Recordad...

...que mañana se acaba el plazo para poder reservar vuestra maceta para el día de la madre!!!

Aunque...esta maceta sirve para otros muchos momentos!!!

Visita nuestro facebook para ver otras de nuestras creaciones!! Y si lo que buscas no lo encuentras...dínoslo y lo creamos!!

Te quiero mamá!!!

Aún parece que acabamos de empezar el año pero ya hemos pasado los carnavales, el día del padre y Semana Santa lo que significa...que en nada llegará el día de la madre!!! ¿Sabes ya que le vas a regalar a la tuya?

Nosotras te proponemos un detalle que seguro que le encantará...tanto a tu madre en ese día como a cualquier otra persona que reciba una bonita maceta cerámica con flores...que no se marchitarán al día siguiente!!

Nuestra maceta lleva 5 ó 6 galletas grandes en piruleta con forma de flores variadas, o incluso en vez de flores algún bichito primaveral para alegrar más la composición.

Y si deciden comerse las galletas (sabemos perfectamente que hay quien no es capaz de hincarles el diente por la pena que da comérselas...pero también sabemos que es difícil resistirse al olor que emanan...) siempre podrán guardar de recuerdo la bonita maceta.

No dejes para última hora reservar tu maceta ya que sólo aceptaremos encargos hasta el 27 de abril para poder prestar a cada maceta la atención que se merece.

Ya sabeis, enviadnos un mensaje a  nuestro e-mail o facebook, o dejadnos aquí mismo un comentario!!

El bautizo de Izan

Hace un par de meses ya que nuestra amiga Sonya y su marido Nacho confiaron en nosotras para celebrar el bautizo de su pequeño gran hombrecito Izan.

Empezamos por los pequeños bocados salados que formaron el picoteo después de la ceremonia...

...como nuestras mini hamburguesas y medias noches, con el pan hecho por nosotras!!

... o parte de nuestro gran surtido de canapés, como estos eclairs...

...además de nuestros deliciosos bollitos de brioche rellenos de jamon y queso o chorizo, de los que no serás capaz de comer sólo uno!!

... y nuestras samosas de gamba y calabacín que sabemos que a Sonya le encantan!!

Pasamos después a nuestros dulces bocados, aunque éste primero que os enseñamos podríamos decir que está en el limbo...nuestras palmeritas de queso!!

Y para los chocolateros unas mininapolitanas rellenas de rica nutella mmmm!!!

... y además...pedido expresamente por la mami...nuestro brownie!!

Y ya con las barrigas bien llenas, Piccolo Buffet también estaría presente en el detalle de recuerdo ya que irían acompañados de nuestras riquísimas galletas decoradas para la ocasión!!

Queremos agradecer a Sonya y a Nacho la confianza puesta en nosotras!! Gracias chicos!!! A seguir criando a nuestro primer sobrinito rosa y que nosotras sigamos viendo como crece!!

       

Feliz cumpleaños Edgar!!

Hace unos días Edgar cumplió su primer añito y nosotras recibimos el encargo especial de endulzarle un poquito más ese día.

A este pequeñín le encantan las galletas y todos los animalitos, así que nos pusimos manos a la obra con unos pequeños amiguitos.

Nos han chivado que a Edgar le han encantado y que sus papis han decidido salvar a una de estas galletas y guardarla como recuerdo.

Muchas gracias!!! Y feliz cumpleaños Edgar!!

Dicen que las obras nunca se acaban...

...pero nosotras esperamos encontrar pronto nuestro "estilo de blog" para poder dedicarnos en exclusiva a las entradas en él!!

Esperamos que no os mareéis demasiado con cambios de colores, de fondos, de colocaciones, etc. El mundo bloggero es muy amplio (eso ya sin salirnos de las plantillas...) y nosotras aún estamos empezando, así que además admitimos sugerencias y agradecemos la paciencia!!

Saludos y dulce tarde de domingo!!

P.F.

Nuestro "niño" empieza a conocer mundo...

Y ahora alguno se preguntará...¿¿y cual es entonces ese facebook?? Pues aquí está  Piccolo Buffet y tú ya estás tardando en darle al "me gusta", porque estamos seguras que te gustará!!!

Poco a poco hemos ido añadiendo las fotos de nuestros pequeños bocados, y seguiremos haciéndolo porque esto evoluciona constantemente!!! Y nuestras cartas también!! Si quieres que te las enviemos no tienes más que pedirlas en nuestro correo, seguro que en cuanto avancemos con las entradas de este blog se te irá haciendo la boca agua!!

Os indico también que por ahora, nuestra área de reparto se limita a nuestra ciudad, Vigo, aunque en el caso de las galletas decoradas (nuestro "plato fuerte") lo trataríamos personalmente para intentar daros servicio donde sea!!

Empezamos en tres, dos, uno...

Hace ya unos cuantos años que nos conocimos Silvia y una servidora (el tiempo pasa!!!) y desde entonces, en todas nuestras conversaciones siempre caía algún intercambio de receta, truco culinario o recomendación de algún blog nuevo que hayamos descubierto.

Un buen día empezamos a cocinar juntas, se trataba de una cena de amigos y ahí nos animaron a dedicarnos un poco más a algo que se nos daba bien por separado...y al parecer también juntas!! Así que...si son muchos los que lo dicen...¿por algo será, no?

Tardamos unos meses en definirlo de manera que pudiese ser "enseñable"... 

Lo primero buscar nuestro "nombre de guerra", tardamos poco en encontrarlo, Piccolo Buffet es ideal, nuestras creaciones suelen ser en pequeño tamaño para poder probar de todo!! 

Como todo nombre debe ir acompañado de una imagen que lo represente comenzó la búsqueda de nuestro logo, en esto quizá tardamos un poquito más; ¿sólo letras?, ¿iniciales?, ¿algo que ver con la cocina?, ¿con nosotras?.

Como la cosa estaba estancada, decidimos pasar al siguiente punto, escoger los piccolos bocados de nuestra carta, algunos ya estaban más que claros por clamor popular de nuestros probadores oficiales (es decir, nuestros queridos amigos!!), otros fueron sometidos a duros debates entre nosotras dos hasta conseguir nuestras cartas oficiales, una para dulces y otra para salados.

Calculadora, libreta y muchos tickets de la compra en mano, ajustamos los precios lo más posible. Para mi fue lo más difícil, quizá por eso...para desconectar de tanto numerito, volvimos atrás en la lista de cosas que hacer, y al fin surgió!!! nuestro logo, nuestro pequeñín. No sé si será amor de madres pero... ¿¿ a que es monísimo??

 

A ver, repasemos, ya tenemos:

• nombre
• logo
• carta
• precios
• amigos insistentes en saber que menús tendríamos y cuando empezábamos..
• curso de manipulador de alimentos en marcha (ante todo seguridad! aunque no nos enseñaba nada que no supiésemos ya...)

Quedaban todavía muchas cosas por atar pero lo importante estaba hecho, así que preparamos una página en facebook...y arrancamos!! despacito y con buena letra!!


Así que el 18 de diciembre Piccolo Buffet vio la luz...la del facebook, pero luz al fin y al cabo!!